감자는 남녀노소 누구나 좋아하는 재료지만, 의외로 ‘딱 맞는 감자 삶기’는 생각보다 어렵다고 느끼는 분들이 많습니다.감자가 너무 무르거나 덜 익으면 맛과 식감 모두 만족스럽지 않기 때문입니다.이번 포스팅에서는 집에서도 누구나 따라 할 수 있도록, 감자 삶는 정확한 시간과 불 세기, 그리고 실패 없이 촉촉하고 맛있게 삶는 꿀팁을 자세히 안내합니다.이 글을 참고하면 감자 삶기, 이제 고민할 필요 없습니다! 감자 삶기, 왜 중요한가요? 감자는 익히는 시간이 짧거나 길면 맛과 질감이 크게 달라집니다.감자가 덜 익으면 속이 딱딱하고, 너무 오래 삶으면 뭉개지기 쉽습니다.딱 알맞게 삶아야 본연의 고소함과 포슬포슬한 식감을 제대로 느낄 수 있습니다. 감자 삶는 시간, 어떻게 정하나요? 감자 삶는 시간은 감자의 크기,..