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여름철 열무김치 시원하게 맛있게 담그는 법 | 황금 레시피

국내산 열무김치 구매하기👆신선한 국내산 열무 구매👆"위버튼을 누르시면 관련정보로 이동합니다." 무더운 여름철엔 시원하고 아삭한 열무김치가 입맛을 돋우는 별미로 제격입니다. 국물까지 시원한 열무물김치는 밥, 국수와 곁들여도 좋고 숙성 후에는 별미 반찬으로 활용됩니다. - 열무는 6월~8월 제철- 초보자도 쉽게 만들 수 있는 황금레시피 재료 준비하기 1. 기본 재료 열무 1단(약 2kg), 굵은소금 1컵, 물 2L를 준비합니다. 열무는 줄기 끝을 정리하고 깨끗이 씻은 뒤 물기를 살짝 털어 둡니다. - 무청은 다듬되 너무 짧게 자르지 않도록 주의- 모래나 흙이 많은 열무는 3회 이상 씻는 것이 좋음 2. 양념 재료 양파 1개, 마늘 5쪽, 생강 약간, 고춧가루 1컵, 멸치액젓 1/2컵, 매실청 2큰술 양파..

New 2025. 7. 31. 23:38
덤벙김치 담그는 법, 집에서 쉽게 만들기 초간단 레시피!

요즘 인기 급상승 중인 덤벙김치! 바로 담가서 바로 먹는 초간단 김치로, 신선하고 아삭한 맛이 매력입니다. 이 글에서는 집에서도 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 덤벙김치 만들기 레시피를 최신 노하우와 꿀팁까지 더해 상세하게 알려드립니다. 처음 만들어도 실패 없는, 그리고 온 가족이 좋아할 레시피입니다. 필요한 재료 덤벙김치는 계절마다 재료가 달라도 좋아서 봄에는 부추, 열무, 오이, 여름에는 미나리, 쪽파, 배추까지 집에 있는 채소로 다양하게 만들 수 있습니다. * 대표 추천 재료- 부추 1단- 오이 2개- 무 1/3개- 쪽파 약간- 양파 1/2개- 홍고추 1개(선택)- 마늘 2~3쪽- 고춧가루 2~3큰술- 액젓 또는 새우젓 2큰술- 멸치육수 또는 생수 1컵- 설탕 1/2큰술- 소금 약간 만드는 순서 1..

New 2025. 7. 16. 02:09
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