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여름철 열무김치 시원하게 맛있게 담그는 법 | 황금 레시피

국내산 열무김치 구매하기👆신선한 국내산 열무 구매👆"위버튼을 누르시면 관련정보로 이동합니다." 무더운 여름철엔 시원하고 아삭한 열무김치가 입맛을 돋우는 별미로 제격입니다. 국물까지 시원한 열무물김치는 밥, 국수와 곁들여도 좋고 숙성 후에는 별미 반찬으로 활용됩니다. - 열무는 6월~8월 제철- 초보자도 쉽게 만들 수 있는 황금레시피 재료 준비하기 1. 기본 재료 열무 1단(약 2kg), 굵은소금 1컵, 물 2L를 준비합니다. 열무는 줄기 끝을 정리하고 깨끗이 씻은 뒤 물기를 살짝 털어 둡니다. - 무청은 다듬되 너무 짧게 자르지 않도록 주의- 모래나 흙이 많은 열무는 3회 이상 씻는 것이 좋음 2. 양념 재료 양파 1개, 마늘 5쪽, 생강 약간, 고춧가루 1컵, 멸치액젓 1/2컵, 매실청 2큰술 양파..

New 2025. 7. 31. 23:38
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